Un equipo de investigación de la Universidad de Navarra, en el que participan nuestra secretaria (Amaya Azqueta) y varias socias (Ariane Vettorazzi, Adriana Rodriguez y Myriam Benito), participa en el proyecto europeo PARC (Partnership for the Assessment of Risks from Chemicals), cuyo objetivo es evaluar los riesgos para la salud derivados de la exposición continua a sustancias químicas presentes en alimentos, cosméticos, pesticidas, agua o aire.
El grupo aborda dos líneas principales: el estudio de micotoxinas (tóxicos naturales generados por hongos que pueden provocar efectos adversos, incluido cáncer o alteraciones hormonales), y el análisis de carcinógenos no genotóxicos (compuestos que pueden inducir cáncer sin dañar directamente el ADN).
Además, las investigadoras emplean metodologías avanzadas —modelos computacionales, células humanas en “órganos-chip” y otras técnicas de nueva generación— para simular la exposición realista y crónica a mezclas de compuestos (“efecto cóctel”), una aproximación más ética, rápida y relevante para la salud pública.
Desde SEMA, celebramos esta línea de trabajo, pues encaja con nuestro compromiso en toxicología ambiental y salud pública: conocer los riesgos reales de la exposición química diaria es clave para proteger a la población.
Noticia completa en el Diario de Navarra.
